Vad är syftet med Nutri-Score?
Nutri-Score är en logotyp som är utformad för att hjälpa konsumenterna att göra välgrundade val när det gäller deras kost och för att uppmuntra tillverkarna att förbättra näringskvaliteten i sina produkter. Produkterna betygsätts på en färgkodad skala från A (mycket god näringskvalitet) till E (mindre god näringskvalitet) enligt två parametrar: innehållet av näringsämnen och livsmedel som ska uppmuntras (t.ex. frukt, grönsaker, proteiner, fibrer etc.) och innehållet av näringsämnen som ska begränsas (t.ex. socker, salt, mättade fettsyror etc.) Observera att detta betyg endast representerar produktens näringsprofil per 100 g och inte återspeglar dess ingrediensförteckning eller miljöpåverkan. Dessutom bör livsmedel med Nutri-Score D eller E (t.ex. choklad eller ost) inte förbjudas från kosten, utan bör ätas i rimliga mängder och med rimliga intervall som en del av en balanserad kost.