Att äta små mängder utanför måltiderna är inte nödvändigtvis skadligt, men det är viktigt att näringsbalansen för dagen/veckan respekteras genom att man inte överskrider sitt behov. Att småäta kan leda till en ökning av kalorier (vilket inte är fallet när måltiderna är uppdelade eller segmenterade). Det vi ser idag är att matdagen har blivit längre, utan att det nödvändigtvis leder till ett ökat kaloriintag. Effekten av småätandet kommer därför att bero på hur ofta det förekommer, vad det innehåller och hur det balanseras med andra måltider.

För mer information rekommenderar vi att du kontaktar :

- Webbplatsen MangerBouger.fr
- Webbplatsen Santé Publique France och dess avsnitt om kost och fysisk aktivitet.
- Webbplatsen ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), och dess avsnitt om livsmedel och människans näring.
- Den franska nutritionssällskapets webbplats
- PNNS-rapporten, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), som innehåller alla näringsrekommendationer.