Fetma ökar i hela världen och antalet fall har fördubblats sedan 1980-talet. I Frankrike är nu 17% av alla vuxna och 4% av alla barn överviktiga. Överflödet av energirika livsmedel till attraktiva priser, ökande portionsstorlekar, stillasittande livsstil etc. är alla orsaker till den ökande fetman. Fetma kan förebyggas, men när den väl har uppstått blir den en kronisk sjukdom med störningar i de mekanismer som styr födointaget och ett latent tillstånd av utbredd inflammation. Det är därför det är så viktigt att förebygga.

För mer information rekommenderar vi att du kontaktar :

- Webbplatsen MangerBouger.fr
- Webbplatsen Santé Publique France och dess avsnitt om kost och fysisk aktivitet.
- Webbplatsen ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), och dess avsnitt om livsmedel och människans näring.
- Den franska nutritionssällskapets webbplats
- PNNS-rapporten, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), som innehåller alla näringsrekommendationer.